Trots vårt klimat, tillhör vi svenskar de människor i världen som äter mest glass per person. Det borde inte ändras när vi befinner oss i Madrid, snarare tvärtom med hänsyn till behovet av svalka under stor del av året. Däremot så har jag uppfattningen att det inte alls finns så många glassbarer och glasskiosker som man kunde förvänta sig. Därför vill vi gärna uppmärksamma när vi hittar något riktigt bra.
Gelateria Romana som vi besökt tillverkar och säljer ”premium glass” sedan 70 år tillbaka, äkta italiensk glass i en mängd smakvariationer, och den är himmelskt god. Smakerna är tydliga, vi upplever dem som naturliga samtidigt som glassen är len och gräddig. ”Testpatrullen” har varit här två gånger, och varit väldigt nöjd båda gångerna och kommer garanterat att gå hit igen. Tyvärr är premium även här förknippat med ett högt pris. Vi var tre personer som köpte varsin glass, två stycken med tre kulor och en med två kulor och det kostade totalt 11 Euro. Vi noterade vid senaste besöket att de även säljer ”boxar” i olika storlekar, så du kan ta med glass hem.
Du hittar detta ställe i Chamberi/Trafalgar nära Metro Bilbao. Läs mer här
En bägare med jordgubb och citronsmak
En strut med krämig kokos och citronglass, mums
