Mercado de San Miguel, en upplevelse inte minst för dina smaklökar
Denna omtalade saluhall är centralt belägen, nära Plaza Mayor och är spännande på flera vis. Dels för att detta var den marknad som…
Läs merMat och dryck
Madrids bästa takterass?
SvD Perfect guide listade ett mindre antal terasser i världen som alla hade något extra, och på den exklusiva listan kvalade Botique hotellet Principals…
Läs mer
Paella i Madrid, this is the place :-)
Paella kan du äta ”överallt” i Spanien och det finns en mängd varianter. Skall du äta Paella i Madrid tycker jag att du skall…
Läs mer
Bibo Madrid, en mycket populär restaurang med välsmakande mat i lyxig miljö
I Madrid kan man ofta få väldigt god mat på barer, caféer och andra enklare ställen. Ibland söker du kanske något annat där…
Läs mer
Churros, en specialitet jag tycker du skall prova!
Churros, är mycket speciellt för Spanien och särskilt för Madrid. Det bör du absolut prova när du är här, och se till att få…
Läs mer
La Paz Market en av Madrids många fantastiska saluhallar
Madrids många saluhallar scorar högt på min ”favoritlista” över det bästa med Madrid, jag gillar såväl att laga som att äta god mat och…
Läs mer
Smakerna och råvarorna i centrum på Sala De Despiece
Sala de Despiece är en omtalad och omskriven restaurang som ligger på Calle Ponzano, nummer 11 i stadsdelen Chamberi (Metro Iglesia eller Gregorio Maranon).Detta…
Läs mer
Gambas al aijllo, här uppstod de goda räkorna som smakar underbart än idag
La casa del Abuelo (betyder ungefär morfars/farfars hus), är ett äldre mätställe/tapasbar med atmosfär och en historia som ligger nära SOL, Calle de la…
Läs mer
Underbara champinjoner, vad mer behövs?
Om jag skulle välja en enda sak att äta för resten av mitt liv, då skulle jag välja dessa fantastiska champinjoner, och jag…
Läs mer
Trevlig och genuin vinbar i Chueca
Vides Vinoteca ligger i Chueca (metro Chueca), Calle Libertad 12 och är en genuin spansk vinbar med enbart spanska viner i sortimentet. De flesta…
Läs mer