Sill, knäckebröd och lingonsylt
Trots all fantastisk god mat och fina råvaror som finns i Madrid får jag ibland en stark längtan efter Kalles kaviar, lingonsylt, riktigt knäckebröd…
Läs merTrots all fantastisk god mat och fina råvaror som finns i Madrid får jag ibland en stark längtan efter Kalles kaviar, lingonsylt, riktigt knäckebröd…
Läs merSom bekant har Madrid många stora och imponerande museer. Samtidigt kräver de stora museerna minst en halv dag, ibland mer av din tid för…
Läs merEfter ett besök i ”mat-meckat” Baskien fick jag upp ögon för Pintxos, som är en av Baskiens specialiteter. Baskinens kök och Pintxos finns även…
Läs merTrots vårt klimat, tillhör vi svenskar de människor i världen som äter mest glass per person. Det borde inte ändras när vi befinner oss…
Läs merInte bara Spaniens, utan världens äldsta restaurang finns i Madrid och heter Sobrino de Botin. Den startade redan på 1700 talet och finns sedan…
Läs merDet finns många trevliga sevärdheter inom rimligt avstånd från Madrid och Castillo de Manzanares El Real är absolut en av dem. Det är något…
Läs merInnan jag flyttade till Madrid var jag inte alls speciellt förtjust i oliver, men det har verkligen förändrats under tiden jag har bott här….
Läs merLa Central de Callao ligger nära Metro Callao och Gran Via och är ett fd hotell som numera är bokhandel i flera våningar med…
Läs merMadrid är inte ”bara” en stad som erbjuder ett fantastiskt utbud av vin, här finns även plats för andra drycker. När vi i början…
Läs merDenna omtalade saluhall är centralt belägen, nära Plaza Mayor och är spännande på flera vis. Dels för att detta var den marknad som…
Läs mer